京都美食記京都美食記~黑門市場紅噹噹的魚生, 引到我目定口呆.但眼見咁美味的吞拿魚, 真係要望多兩眼.各樣海產, 應有盡有.賣黃荳制品的店舖, 我買宜蘭民宿了杯荳漿試試, 沒有加甜味, 很稠很淡口的.菜店蟹呀~蟹呀~真係想一手拎著黎咬.專賣漬物的, 五顏六色, 好好味似的.日本人都食咸魚嗎 ??花店有楓葉賣 農地貸款?? 天婦羅的檔口, 炸乜都有, 但一朝早冇乜咁既胃口.拉麵, 烏冬, 排得井井有條, 賣相吸引.唔知係乜肉, 買黎試下先.似阿媽的湯渣, 芥末醬好攻, 肉唔膠原蛋白算好食.紅蘿蔔叫做赤人參, 即刻高檔次左. 禮盒裝的住是日本各地的名產水果.即燒鰻魚, 好香呀~~走過大街小巷, 呢間 "海老之大宋" 應該有保證.店內放信用貸款有大量海產, 全部標上價錢, 註明那些是刺身用, 那些是烹煮用, 一定唔會攪錯.走了一圈, 滿載而歸. 在店內最入的位置設置了座位, 給客人即買即食, 身婚禮顧問邊放有不同的魚缸, 海鮮, 很有氣氛, 刺激食慾 !!帶子不是 king size 的, 但係鮮甜無比, 食極都有, 多到妳唔信. 海膽係我至愛, 唔好睇佢細細粒, 一會場佈置共有三層之多, 食不完的感覺. 一樣的價錢, 中拖羅, 即係吞拿魚第二最肥美的部位, 大拖羅我覺得太油膩了, 這個剛剛好, 入口即溶, 鮮味十足, 三文魚借錢油脂分佈非常平均, 與挪威的三文魚比較, 魚味明顯豐沛得多. 甜蝦七隻, 我連蝦頭的羔都啜埋青花魚刺身, 但這裡賣的夠新鮮, 沒有這個問題, 大大盒 辦公室出租店舖還有鯨魚套餐 !! 我對於食鯨魚或海豚好反感, 昨晚電視新聞才報導日本人用研究鯨魚的借口, 取去內臟後, 把魚肉販賣給市場. 真不要得 !!雞泡魚都酒店經紀有20多種, 好多我都未見過.


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陳慧琳

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